Ω

ЛЮБОВЬ ИВАНОВНА

СВИНИНА С КАРТОФЕЛЕМ, АНАНАСАМИ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ.

Photo
Категория
Основные блюда
Описание

Мясо вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками.
Каждый ломтик отбить с двух сторон, посолить и поперчить.
Картофель на нарезать тонкими колечками.
Лук порезать кольцами или полу кольцами.
Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок порезать тонкими дольками или мелко.

В смазанную маслом форму выкладывать слоями, каждый слой немного просаливая: Картофель - слегка полить маслом. Сверху лук с чесноком. Отбитые ломтики мяса.
Консервированные ананасы.
Затем хорошо смазываем майонезом и обильно посыпаем натертым сыром.

Запекать в духовке при температуре 200-220 градусов 40-50 минут.