Ω

Наталья

"Курник". Старинный русский праздничный пирог.

Photo
Описание

Тесто сдобное на сметане. 18 блинов,а также 4 разные начинки ,которые чередуются между блинами. 1-лесные грибы жареные с луком: 2-отварная курица с соусом "Бешамель"; 3-отварной рис с обжаренным луком и куриным бульоном: 4-варёные яйца. Выпекать при t 200 -1 час.